池記精神 - 每日不停優化自己

池記採用傳統手法,堅持純手工製作,精益求精,力求上進,在傳統的基礎優化食材,讓吃過的人一口就難忘。

1/7

“這裡唯一不方便之處是出入問題,池記一向以地方細小但食客多而被受注目。帶着頭巾的員工,為嘈雜環境更添一份歡樂氣氛。菜式選擇繁多,包括五類麵線和多種款的粥。最熱賣的包括金衣蟹黃粥,但雲吞更是皮薄餡多,味道濃郁。”

香港米芝蓮指南

Follow us on Instagram @cheekeihk and tag us #cheekeihk